Товароведение молочных товаров. Методические указания к организации самостоятельной работы для студентов направления 100800 «Товароведение» дистанционной формы обучения

Товароведение молочных товаров. Методические указания к организации самостоятельной работы для студентов направления 100800 «Товароведение» дистанционной формы обучения

Автор
сост. Р. Б. Аюшеева, И. С. Хамагаева
Год
2014
Издательство
Изд-во ВСГУТУ
ISBN
нет
ББК
36.95:30.609я73
Относится к ВУЗу(ам)
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
Основной раздел каталога
Учебная литература

Представлено содержание вне аудиторной работы по курсу и разработаны методические указания по самостоятельному освоению лекционного материала, подготовке студентов к лабораторным занятиям и выполнению индивидуальных заданий, контрольной работы и конспекта лекций.