ТЕХНОЛОГИИ ГОСТИНИЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ Методические указания по выполнению практических работ для студентов направления подготовки 101100.62 «Гостиничное дело»

ТЕХНОЛОГИИ ГОСТИНИЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ Методические указания по выполнению практических работ для студентов направления подготовки 101100.62 «Гостиничное дело»

Автор
сост. З. М Намсараева
Год
2014
Издательство
Изд-во ВСГУТУ
ISBN
нет
ББК
65.432я73
Относится к ВУЗу(ам)
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
Основной раздел каталога
Учебная литература

В методических указаниях, разработанных по дисциплине «Технологии гостиничной деятельности» для студентов очной формы обучения направления подготовки 101100 «Гостиничное дело», приведены темы, план, цели практических занятий, задания, рекомендуемая литература, контрольные вопросы.