Технологии гостиничного сервиса. Методические указания к выполнению практических занятий для студентов специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» специализации «Гостиничный сервис»

Технологии гостиничного сервиса. Методические указания к выполнению практических занятий для студентов специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» специализации «Гостиничный сервис»

Автор
Намсараева З.М.
Год
2012
Издательство
Изд-во ВСГУТУ
ББК
65.432я73
Относится к ВУЗу(ам)
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
Основной раздел каталога
Учебная литература

В методических указаниях, разработанных по дисциплине «Технологии гостиничного сервиса» для студентов очной формы обучения специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм», приведены темы, план, цели практических занятий, задания, рекомендуемая литература, контрольные вопросы.