В учебном пособии изложены основы технологического проектирования кожевенных и меховых предприятий. Представлены методики расчета кожевенного и мехового сырья, технологического оборудования, химических материалов, воды и пара, электроэнергии, мощности предприятий по пропускной способности оборудования. Показаны методы расчета химических материалов и оборудования для вспомогательных цехов кожевенного и мехового производств. Приведены компоновка технологического оборудования, конструктивные и объектно-планировочные решения производственных корпусов и вспомогательных помещений. Учебное пособие предназначено для студентов специальности 260904 «Технология кожи и меха». Учебное пособие издано при поддержке аналитической ведомственной целевой программы «Развитие научного потенциала высшей школы» (регистрационный номер 2.1.2/5536)