В методических указаниях к лабораторным работам и практическим занятиям по дисциплинам «Технология изделий легкой промышленности», «Технология кожи», «Технология меха» приведены методики выполнения лабораторных анализов рабочих растворов и практической обработки образцов кожевенно-мехового сырья с элементами УИРС и НИРС. Настоящие методические указания имеют целью исследовать кинетику отмочно-зольных, преддубильных и дубильных процессов, влияние природы химического материала на технологический процесс, закрепить и дополнить знания, полученные на лекциях и при самостоятельном изучении учебной и справочной литературы, выработать умения в практическом проведении процессов на образцах кожевенно-мехового сырья и приобрести навыки их контроля.