В данной работе дан обзор элементарных статистических методов контроля и управления качеством, методология реализации, а также примеры их применения. Учебное пособие предназначено студентам направления «Метрология, стандартизация и сертификация», специальностей «Метрология и метрологическое обеспечение», «Стандартизация и сертификация» и «Управление качеством» всех форм обучения как материал при изучении специального курса, а также дисциплин специализации.