В методическом указании рассматриваются вопросы, связанные с особенностями подтверждения соответствия продовольственных товаров, в соответствии с действующими законами Российской Федерации, и нормативной базой по данным вопросам.Предназначено для студентов всех форм обучения направления «Товароведение».