Сборник научных трудов. Секция : Пищевые технологии. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Выпуск 5
Сборник научных трудов. Секция : Пищевые технологии. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Выпуск 5
- Год
- 2018
- Издательство
- ВСГУТУ
- ISBN
- отсутствует
- ББК
- 30.609
- Относится к ВУЗу(ам)
- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
- Каталоги
- Учебная литература
- Основной раздел каталога
- Учебная литература