В работе представлены основные разделы коллоидной химии: дисперсные системы, поверхностные явления, адсорбционное равновесие, агрегативная устойчивость и коагуляция коллоидных систем.
В каждом разделе рассмотрены основные теоретические положения, включены контрольные вопросы, примеры решения типовых задач и задачи для самостоятельного решения.
Пособие предназначено для студентов вузов, колледжей и техникумов, изучающих курс коллоидной химии «Поверхностные явления и дисперсные системы».