В учебно-методическом пособии, разработанном по дисциплине «Проектирование и дизайн средств размещения» для студентов очной формы обучения специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм», бакалавров направления подготовки 100400 «Туризм», 101100 «Гостиничное дело», приведены темы, план, цели практических занятий, задания, рекомендуемая литература, контрольные вопросы.