Правительство Российской Федерации уделяет большое внимание вопросам оленеводства и возрождению традиционных промыслов народов Севера. Цель работы – проектирование малого предприятия по переработке камусов, с использованием ресурсосберегающих технологий, основанных на использовании химических материалов, снижающих антропогенную нагрузку на окружающую среду. В проекте предусматривается использование технологии намазного дубления-жирования с использованием химических материалов фирм «Lowenstein» и «Бетахим». Для проведения партионных и поштучных обработок сырья и полуфабриката предусматривается использование компактного оборудования, частично выполненного на заказ. Дипломный проект включает расчетно-пояснительную записку и графическую часть, выполненную с использованием компьютерной программы nanoCAD.
