Книга содержит рекомендации по планированию и организации изучения дисциплины, содержанию и системе контроля выполнения СРС. В нем приведены задания и материалы практических и лабораторных работ, контрольной работы и итогового контрольного испытания, а также перечень учебно-методического обеспечения.
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.04.01 «Биотехнология» всех форм обучения, а также полезно всем, кто проектирует и организует экспериментальные исследования.