Пищевая биотехнология : методические указания и контрольные задания для оценки самостоятельной работы обучающихся очной и заочной форм обучения направления "Биотехнология"

Пищевая биотехнология : методические указания и контрольные задания для оценки самостоятельной работы обучающихся очной и заочной форм обучения направления "Биотехнология"

Автор
сост. Г. П. Ламажапова
Год
2022
Издательство
ВСГУТУ
ISBN
*
ББК
36-1
УДК
*
Относится к ВУЗу(ам)
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
Основной раздел каталога
Учебная литература

Настоящие методические указания предназначены для обучающихся по очной и заочной формам обучения по направлению «Биотехнология». В методических указаниях отражены содержание дисциплины «Пищевая биотехнология», требования к выполнению индивидуального задания, типовые контрольные задания по дисциплине, а также перечень литературы по дисциплине.