Опыт формирования индивидуального питания : методические указания по выполнению практических работ для студентов направления подготовки 43.03.03 "Гостиничное дело"
Опыт формирования индивидуального питания : методические указания по выполнению практических работ для студентов направления подготовки 43.03.03 "Гостиничное дело"
- Вид издания
- Методические рекомендации
- Год
- 2017
- Издательство
- ВСГУТУ
- Тематики
- Туризм
- ISBN
- отсутствует
- ББК
- 65.43
- УДК
- *
- Правообладатель (©)
- ВСГУТУ
- Относится к ВУЗу(ам)
- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
- Каталоги
- Учебная литература
- Основной раздел каталога
- Учебная литература
В методических указаниях, разработанных по дисциплине «Опыт формирования индивидуального питания» для студентов очной и заочной формы обучения направления подготовки 43.03.03 «Гостиничное дело», к каждому практическому занятию приведены темы, цель практических занятий, задания, контрольные вопросы. В конце методических указаний дан перечень рекомендуемой к изучению литературы.