Научные основы повышения эффективности производства пищевых продуктов из растительного сырья Методические указания к выполнению лабораторных работ для направления подготовки 260100.68 -Продукты питания из растительного сырья по магистерской программе «Те
Научные основы повышения эффективности производства пищевых продуктов из растительного сырья Методические указания к выполнению лабораторных работ для направления подготовки 260100.68 -Продукты питания из растительного сырья по магистерской программе «Те
- Год
- 2013
- Издательство
- Изд-во ВСГУТУ
- ББК
- 36-1я73
- Относится к ВУЗу(ам)
- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
- Каталоги
- Учебная литература
- Основной раздел каталога
- Учебная литература
Лабораторные занятия – одна из форм учебного занятия, ведущей дидактической целью которого является формирование практических умений (выполнять определенные действия, операции, необходимые в последующей научной и профессиональной деятельности.