Научно-практические основы производства продуктов детского и функционального питания : методические указанияпо выполнению лабораторных работ для студентов дневной и заочной форм обучения направления 19.03.02 – «Продукты питания из растительного сырья» (к
Научно-практические основы производства продуктов детского и функционального питания : методические указанияпо выполнению лабораторных работ для студентов дневной и заочной форм обучения направления 19.03.02 – «Продукты питания из растительного сырья» (к
- Год
- 2018
- Издательство
- ВСГУТУ
- ISBN
- отсутствует
- ББК
- 664.8/.9
- Относится к ВУЗу(ам)
- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
- Каталоги
- Учебная литература
- Основной раздел каталога
- Учебная литература
Методические указания по выполнению лабораторных работ для студентов дневной и заочной форм обучения направления 19.03.02 – «Продукты питания из растительного сырья» (квалификация (степень) бакалавр)