Данная книга может быть использована в качестве основного пособия по изучению технологии галеновых препаратов (настоек, жидких, густых и сухих экстрактов) и их стандартизации в соответствии с требованиями фармакопейных статей ГФ IX и временных фармакопейных статей. Учебное пособие может быть рекомендовано к использованию в учебном процессе по следующим специальностям : «Биотехнология», «Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно–косметических продуктов», «Фармация», при выполнении лабораторных работ по курсу аптечной и заводской технологии готовых лекарственных форм, а также для направления подготовки магистров «Технология продуктов питания» и аспирантов.