Методические указания по организации изучения дисциплины «Общая технология мясной отрасли» для дистанционного обучения студентов направления 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения» (квалификация (степень) бакалавр)

Методические указания по организации изучения дисциплины «Общая технология мясной отрасли» для дистанционного обучения студентов направления 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения» (квалификация (степень) бакалавр)

Автор
сост. Н. И. Гомбожапова
Год
2015
Издательство
Изд-во ВСГУТУ
ISBN
отсутствует
ББК
36.92
Относится к ВУЗу(ам)
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
Основной раздел каталога
Учебная литература

Настоящие методические указания предназначены для дистанционного обучения студентов направления 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения» (квалификация (степень) бакалавр).