Методические указания по дисциплине «Организация производства инновационных продуктов животного происхождения»
Методические указания по дисциплине «Организация производства инновационных продуктов животного происхождения»
- Год
- 2018
- Издательство
- ВСГУТУ
- ISBN
- отсутствует
- ББК
- 36.92
- Относится к ВУЗу(ам)
- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
- Каталоги
- Учебная литература
- Основной раздел каталога
- Учебная литература
Методические указания к лабораторным занятиям по дисциплине «Организация производства инновационных продуктов животного происхождения» для аспирантов направления подготовки 19.06.01 Промышленная экология и биотехнологии, направленность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств.