Методические указания к выполнению контрольной работы по дисциплине «Современные способы и средства обеспечения качества и безопасности продуктов длительного хранения»для магистров направления 260100.68 «Продукты питания из растительного сырья»
Методические указания к выполнению контрольной работы по дисциплине «Современные способы и средства обеспечения качества и безопасности продуктов длительного хранения»для магистров направления 260100.68 «Продукты питания из растительного сырья»
- Год
- 2013
- Издательство
- Изд-во ВСГУТУ
- ББК
- 3
- Относится к ВУЗу(ам)
- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
- Каталоги
- Учебная литература
- Основной раздел каталога
- Учебная литература
Настоящие методические указания предназначены для выполнения контрольной работы магистров направления 260100.68 «Продуктов питания из растительного сырья», обучающихся по программе «Технология продуктов длительного хранения». В них представлены указания к написанию контрольной работы.