Методические указания для СРС по дисциплине «Технология консервов и пищеконцентратов»
Методические указания для СРС по дисциплине «Технология консервов и пищеконцентратов»
- Год
- 2015
- Издательство
- Изд-во ВСГУТУ
- ISBN
- отсутствует
- ББК
- 36.96
- Относится к ВУЗу(ам)
- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
- Каталоги
- Учебная литература
- Основной раздел каталога
- Учебная литература
Настоящие методические указания предназначены для бакалавров по направлению подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья»