Методические рекомендации по выполнению курсовой работы по дисциплине «Химия цвета, вкуса и аромата» для студентов направления 260100 «Продукты питания из растительного сырья»
Методические рекомендации по выполнению курсовой работы по дисциплине «Химия цвета, вкуса и аромата» для студентов направления 260100 «Продукты питания из растительного сырья»
- Год
- 2013
- Издательство
- Изд-во ВСГУТУ
- Тематики
- Высшее образование
- ББК
- 36-1я73
- Относится к ВУЗу(ам)
- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
- Каталоги
- Учебная литература
- Основной раздел каталога
- Учебная литература
- Стационарная ссылка
- https://esstu.bookonlime.ru/node/8394
В методических рекомендациях изложены сведения об основных этапах работы и требованиях, предъявляемых к курсовой работе. Рассматриваются вопросы составления плана курсовой работы и изучения подобранной литературы, выполнения разделов и оформления курсовой работы, подготовки текста и защиты.