Цель лабораторного практикума - закрепление знаний по курсу, практическое изучение процессов на действующих аппаратах, а также приобретение практических навыков пуска, испытания и анализа их работы. В пособии даны методические указания к проведению лабораторных занятий по исследованию гидромеханических и тепловых процессов и аппаратов.

Учебное пособие рассчитано на студентов механико-технологических специальностей вузов, колледжей и техникумов, изучающих курсы "Процессы и аппараты".