English for Food Engineering : учебно-методическое пособие

Учебно-методическое пособие «English for Food Engineering» предназначено для работы на практических занятиях, а также внеаудиторной самостоятельной работы студентов – магистрантов пищевых специальностей (направлений подготовки) и имеет целью овладение профессионально ориентированным английским языком. Пособие охватывает круг основных вопросов, представляющих несомненную значимость и интерес для студентов данных направлений, и также может быть рекомендовано аспирантам и широкому кругу лиц, желающих повысить свой уровень владения профессиональным английским языком.
Структура пособия выстроена в соответствии с изложенной целью и состоит из введения, 13 уроков (Units), 3 приложений, словаря ключевых слов и выражений и заключения.