Биотехнология анаэробных процессов : практикум

Биотехнология анаэробных процессов : практикум

Автор
Гомбоева С. В., Улаханова Л. А., Иванчиков Е. А.
Вид издания
Учебное пособие
Год
2022
Издательство
ВСГУТУ
ISBN
*
ББК
36
УДК
663(075.8)
Относится к ВУЗу(ам)
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
Основной раздел каталога
Учебная литература

В практикуме изложена методика выполнения лабораторных работ по оценке качества сырья и готовой продукции, изучаемых в рамках дисциплины «Биотехнология анаэробных процессов» и представлен материал для выполнения самостоятельной работы обучающихся.
Практикум предназначен для обучающихся по направлению 19.03.01 Биотехнология.