Продовольственная безопасность страны всегда была важной составной частью национальной безопасности. Улучшение доступа населения к продуктам питания является важной социально-экономической задачей, которая имеет огромное значение для России. В настоящее время, наряду с появлением принципиально новых угроз для национальной безопасности, обострилась и существовавшая ранее – угроза стабильного продовольственного обеспечения. Таможенные органы занимают важную роль в обеспечении продовольственной безопасности. Их деятельность в данной сфере направлена на обеспечение защиты национального производителя, и пресечение ввоза некачественной продукции из-за рубежа, а также продукции, которая наносит вред развитию собственной экономики.