Методические указания к выполнению курсового проекта по дисциплине "Технологическое оборудование отрасли" для студентов направления подготовки 19.03.03, 19.03.02

Только для организаций
Автор: 
сост. В.Д. Данзанов, Ц.Б. Дугаров
Год: 
2018
Издательство: 
ВСГУТУ
ISSN/ISBN: 
отсутствует
ББК: 
36.81
Настоящие методические указания составлены для выполнения курсового проекта студентами дневного и заочного обучения направлений подготовки 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения» и 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья».