Методические указания для выполнения курсовой работы по дисциплине "Менеджмент и маркетинг" для студентов специальности 655700 "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания"

Только для организаций
Автор: 
сост. Н. П. Вакарина
Год: 
2004
Издательство: 
Изд-во ВСГУТУ
ISSN/ISBN: 
нет
ББК: 
65
Методические указания к выполнению курсовой дисциплине «Менеджмент и маркетинг» предназначены для студентов 5 курса специальности 655700 “Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания»очного обучения. В методических указаниях даны рекомендации к содержанию и оформлению курсовых работ, порядок выполнения и защиты, список рекомендуемой литературы.