Методические указания к выполнению контрольных работ по дисциплине "Метрология, стандартизация и сертификация" для студентов заочной и сокращенной форм обучения специальности 260800 "Технология продукции и организация общественного питания"

Дисциплина «Метрология, стандартизация и сертификация» определена федеральным государственным обра-зовательным стандартом высшего профессионального об-разования принятым приказом от 21.12.2009г. №753 «Об утверждении и введении федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по направлении подготовки 260800 Технология продукции и организация общественного питания (квалификация(степень) «бакалавр»)» рабочей программой и относится к циклу базовых дисциплин.В методическом указании представлена рабочая программа, задания к контрольной работе и методические ре-комендации к ее выполнению.В процессе изучения дисциплины студенты должны ознакомиться с теоретическим материалом, выполнить и защитить практические задания, контрольную работу. Предназначены студентам заочной и сокращенной формы обучения на базе среднего специального образования на-правления 260800 «Технология продукции и организация общественного питания».